A l’approche de la fête d’Aid Al Adha 1443, le marché de bétail de Dakhla connait une dynamique particulière et affiche une offre abondante pour couvrir la demande locale, d’autant plus que l’état de santé du cheptel est bonne.
Ainsi, un marché de bétail a été aménagé à quelques encablures de la ville, où sont exposées des bêtes de différentes races et tailles pour satisfaire les besoins de tous les clients. Bien que les prix aient enregistré une légère hausse par rapport aux années précédentes, la qualité reste le critère le plus important pour le choix de la bête du sacrifice.
Dans ce sillage, la direction régionale de l’Agriculture de Dakhla-Oued Eddahab a indiqué avoir pris une batterie de mesures proactives pour accueillir Aid Al Adha dans de bonnes conditions, notant que l’offre en ovins et caprins est suffisante et couvre largement les besoins de la population locale avec plus de 25.000 têtes locales et en provenance des autres régions du Royaume.
Selon des données du service vétérinaire provincial Dakhla-Aousserd de l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA), plus de 15.494 têtes d’ovins et de caprins destinées à l’abattage à l’occasion de l’Aïd Al Adha, ont été identifiées au niveau de la région, et ce, depuis le début d’avril 2022, en partenariat avec la Fédération interprofessionnelle des viandes rouges (FIVIAR) et l’Association Nationale Ovine et Caprine (ANOC).
L’identification du cheptel ovin et caprin destiné à l’abattage pour Aïd AI-Adha permet au citoyen l’acquisition d’animaux identifiés facilitant ainsi leur traçabilité en cas de besoin, précise la même source, ajoutant qu’elle a enregistré 142 fermes d’élevage et d’engraissement des ovins et des caprins.
A l’instar des années précédentes, cette opération d’identification des têtes du cheptel destinées à l’abattage à l’occasion de l’Aïd Al Adha, consiste en la pose, sur l’un des oreilles de l’animal, d’une boucle de couleur jaune portant un numéro de série unique, avec la mention « Aïd Al Adha ».
De même, le service vétérinaire provincial de l’ONSSA à Dakhla a administré, du 26 mars au 17 juin 2022, des vaccins et assuré gratuitement le suivi de l’état de santé du cheptel au profit de 649 éleveurs dans la région, dont 141 engraisseurs d’ovins et de caprins destinés à l’abattage à l’occasion de l’Aïd Al Adha.
Les services vétérinaires ont aussi procédé à la réalisation des prélèvements de 12 échantillons de viande et cinq échantillons d’aliments pour animaux, en vue de leur analyse, précisant que le plan d’action Aïd Al-Adha comprend également le contrôle de l’eau d’abreuvement et la circulation des fientes conditionnée par l’obtention d’un laissez-passer auprès des services vétérinaires de l’ONSSA.
Plusieurs éleveurs dans la province d’Oued Eddahab ont indiqué dans des déclarations à la MAP que le prix des moutons destinés à Aïd Al-Adha a enregistré une augmentation sensible par rapport à la saison dernière, en raison des prix élevés de transport et d’aliments du bétail.
Le ministère de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts avait assuré que l’offre en ovins et caprins destinés à l’abattage de l’Aïd Al Adha 1443 couvre largement la demande. Elle l’a estimée à près de 8 millions de têtes.
La demande est estimée, elle, à environ 5,6 millions de têtes, dont 5,1 millions d’ovins et 500.000 caprins
